Návšteva Tribečského múzea – „Od chmeľu k pivu“
Vo februári sme s klientmi zariadenia sociálnych služieb navštívili Tríbečské múzeum, kde sa konala výstava pod názvom „ Od chmeľu k pivu“. Klienti sa tešili na túto výstavu, pretože vyrastali v oblasti, kde sa pestoval chmeľ a kde sa vyrábalo známe topoľčianske pivo Topvar.
Na výstave sme videli obrázky a rekvizity od pestovania chmeľu až po výrobu piva. Pivo sa vyrábalo z chmeľu, sladu a vody. Voda, ktorá bola potrebná na výrobu piva pochádzala z vodnej nádrže Nemečky. V minulosti pivo kvasilo v drevených sudoch, dnes kvasí v kovových tankoch. Najbližšia chmeľnica sa nachádzala v Tovarníkoch. Taktiež sa klienti dozvedeli, že topoľčianske pivo Topvar získavalo ocenenia a medaile za kvalitný receptúru a za kvalitnú chuť a že zamestnával tisíce ľudí v okrese Topoľčany. Pivovar predali zahraničnej firme a výroba topoľčianskeho piva sa presunula na východné Slovensko. Na Slovensku je len jeden pivovar, ktorý patrí Slovensku a to je pivovar Steiger, ktorý sa nachádza v obci Vyhne pri Banskej Štiavnici. Taktiež začali vznikať na našom území menšie pivovary. Klienti boli spokojní s výstavou, hoci pivo nečapovali, ale zaspomínali si na to ako chutilo pivo v minulosti. Klienti sa zhodli na výroku, že pivo je najlepší nápoj od smädu. Tak nazdravie!
